Juhuu! Wir erweitern wieder unser Team und freuen uns auf Deine Bewerbung.

Du hast Interesse, erfahre hier mehr:

Der kleine Flo ist ein seit 2017 bestehendes junges, innovatives Tapas-Burger-Konzept – Mingas Mini-Burger-Restaurant- mitten im Herzen von München in der Altstadt-Lehel. Wir lieben tolle (Mini-Burger-) Food-Kreationen, glückliche Gäste, einen urbanen und grünen Lifestyle und pflegen einen respektvollen und familiären Umgang miteinander bei gleichzeitig hohem Anspruch an Qualität und Geschmack.

Wenn Du diese Werte ebenfalls teilst, sind das die besten Voraussetzungen, Teil unserer kleinen Flo-Family zu werden als

Schichtleitung Service (w/m/d),
Vollzeit, ab sofort

Du möchtest:

  • eine langfristige Karriere in einem jungen Gastro-Start-Up mit verantwortungsvollen Aufgaben, hoher Eigenverantwortung und steiler Lernkurve
  • einen festen, auf lange Sicht ausgelegten (Arbeits-) Platz in der Flo-Family einnehmen, mit Werten, Produkten und Menschen, die Dich inspirieren und motivieren
  • von Anfang an mit dabei sein, wenn Der kleine Flo – made in Minga – wächst, Dich mit Deinem Wissen und Deiner Erfahrung und Kreativität einbringen und Dich gemeinsam mit uns weiterentwickeln und wachsen
  • Start-up-Kultur live erleben an einem modernen und innovativen Arbeitsplatz mitten im Zentrum von München mit super Verkehrsanbindung
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DEIN SPANNENDES AUFGABENGEBIET:

  • Als Schichtleitung bist Du für den reibungslosen Ablauf des Tages- und Abendgeschäft verantwortlich und sorgst für eine tolle freundliche Atmosphäre, in der sich sowohl unsere Gäste wie auch das Team vor Ort wohlfühlen
  • Du arbeitest in allen Bereichen mit, behältst dabei immer den Gesamtüberblick und bist zentraler Ansprechpartner für Dein Team im Laden
  • Schichtabschluss, Warenbestellmanagement und Eventorganisation gehören ebenfalls zu Deinem Verantwortungsbereich
  • Du arbeitest neue Team-Mitglieder nach unseren Standards und Werten ein
  • Du gestaltest den Personaleinsatz für eine optimale Besetzung in jeder Schicht

DAS ZEICHNET DICH AUS

  • Du hast eine Berufsausbildung/Studium und Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Dienstleistungssektor, idealerweise in der Gastronomie oder Hotelgewerbe. Quereinsteiger/innen mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls willkommen
  • Dein Herz schlägt für die Gastronomie, Du liebst den Umgang mit Gästen und gibst alles dafür, dass jeder Gast mit einem Lächeln geht
  • Ein respekt- und vertrauensvoller Umgang, Miteinander statt Gegeneinander, Teamspirit statt Einzelkämpfer/in, Füreinander da sein, sind das A und O für Dich
  • Du besitzt ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und weißt diese operativ zu optimieren
  • Du besitzt ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein, hast ein Auge fürs Detail und bist stets interessiert, Neues zu lernen
  • Hands-On Mentalität, Zuverlässigkeit und Loyalität zeichnen Dich ebenfalls aus
…dann bist Du bei uns genau richtig. Werde Teil unserer Kleinen Flo-Family 🙂

Und so bewirbst du dich bei uns

Schreibe uns in ein paar Sätzen, weshalb Du gerade bei uns als Schichtleitung starten möchtest. Zeig uns, wer du bist und weshalb gerade Du perfekt zu uns ins Team passt. Zum Schluss fügst du noch Deinen Lebenslauf und relevante Zeugnisse bei und schon freuen wir uns darauf Dich kennenzulernen.

Dein Kleines-Flo-Team